Como surgiu

Em votação espontânea de 2019, os Mestres Cervejeiros brasileiros escolheram o Slow Brew Brasil® como o melhor festival de cerveja com identidade do Brasil --- segundo esquete realizada pelo Jornalista Roberto Fonseca (BOB).

Na América Latina é o primeiro dentro do seu estilo em degustação / experiência "sirva-se à vontade".

A marca, construída ao longo dos anos, encontra-se registrada no INPI, em nome da empresa Empresarial Marketing Negócios®.

Dr. Maurício Leandro (psicanalista), quando residia no estado do Acre (1996) tornou-se apreciador de cervejas com identidades durante seus passeios à cidade da Zona Franca de Cobira (Bolívia). Nela havia um mercado variado de produtos europeus, sobretudo, cerveja da Bélgica e Irlanda.

Ele sempre almejou participar de um festival de cervejas onde pudesse experimentá-las na quantidade que desejasse sem se preocupar com a fila do "caixa da ficha" ou quanto fosse gastar.

Em 2013, numa confraternização na casa de um grande amigo / irmão (Dra. Ana Vera/Marcelo), em Mococa/SP, surgiu a provocação e a ideia de reunir algumas cervejarias e fazer um evento com degustação livre.

Com muita seriedade e no silêncio, iniciou o planejamento durante às madrugadas de 2013.

O PLANEJAMENTO e o CONCEITO ganharam suas identidades. O nome, Slow Brew Brasil®, veio de um ESTILO DE VIDA difundido pela Europa desde 1980.

A primeira edição do festival se realizou em novembro de 2014, na cidade de Ribeirão Preto/SP. Com a adesão do público, foi necessário aperfeiçoar sua organização e infraestrutura.

Por questão da política pública ribeirão-pretana foi necessário abandonar Ribeirão Preto e, assim, 2017, 2018, 2019, o Slow Brew Brasil® realizou-se na cidade de São Paulo. Seu público surge das mais remotas regiões do Brasil e do mundo: 292 cidades brasileiras e 9 países.

Hoje, o Slow Brew Brasil®, é reconhecido por compartilhar cervejas de alta qualidade e, também, por fazer questão de conectar os seus magos (Mestres Cervejeiros) a essa 'porção mágica líquida' e o público que ama cerveja: nossos queridos Slowers!

Em decorrência da pandemia/Covid19 afetou suas realizações; no entanto, não afetou suas estruturas. Em 2023 houve uma adaptação à realidade; fato que o fez aprimorar sua qualidade para se manter ainda mais forte.

Primeira retomada foi a inclusão do SLOW SAVOR BRASIL®: setor para experiência gastronômica com a presença de 15 chefes.

Segunda retomada foi um dia específico aos Geeks e aos Membros Slowers.

Um evento com ALMA, IDENTIDADE e valoriza o feedback dos seus MEMBROS!

Os Membros Slowers participam nas escolhas das cervejarias convidadas. Os Membros Slowers dão dicas de como melhorar o festival.

O Slow Brew Brasil® transcende o Dr. Maurício Leandro (CEO - Founder), a Dra. Márcia Mantoani (Diretora Institucional) e o Sr. Manoel Luiz (Presidente de honra), os nossos Sócios Investidores, os nossos LEAIS-APOIADORES, nossas Equipes Terceirizadas --- sem as quais nada acontece. O Slow Brew é uma COLETIVIDADE DE PROFISSIONAIS DE ALTO NÍVEL. Nunca foi e nunca será de duas ou três pessoas, apenas.

O mais importante de tudo isso é a integração constante entre: os Mestres Cervejeiros, os Membros Slowers e a Lealdade das empresas apoiadoras. Esses são os verídicos Slow Brew Brasil®.

Ao marcar nas redes sociais utilize a hashtag (#) oficial do Slow Brew:
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